藜

(资料图)

别名俗名 灰菜 灰藋

觅科(Amaranthaceae)

藜属(Chenopodium L.)

一年生草本植物

胞果，果皮与种子贴生。种子横生，双凸透镜状，黑色，有光泽，表面浅沟纹；胚环形。

种子萌发容易，增加种皮透性和光照可促进种子萌发。

全草可入药，有清热利湿、杀虫止痒的功效；种子可榨油；嫩茎叶可作为青菜或晾晒成干菜；可作为饲料。

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责任编辑：曹阳

来源：《长白山野生经济植物种子图鉴》（白山市林科院出版）