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见习记者 高艳蕊 通讯员 张进 马松松

为充分发挥食品安全标准引领食品安全的基础作用,深入推进“三标”行动,提高全县食品生产管理水平和能力,8月25日,阳信县市场监管局组织召开食品生产企业“三标”行动推进会议。全县140余家生产企业食品安全管理人员参加会议。

执法人员从深化亮标承诺、精准对标生产、严格核标出厂三个方面对“三标”行动的意义及要求进行了详细解读。强调企业要建立或明确“三标”管理机构,建立管理制度,以“管理看板”为核心,将“三标”管理纳入食品安全管理制度,将食品安全标准落实到生产全过程;要求企业强化“三标”管理意识,将“三标”管理、“管理看板”“六清”、良好生产规范等内容纳入企业管理体系运行和食品安全自查内容,分析实施过程中存在的问题,持续改善推进,促进阳信县食品安全整体提升。

同时重点解读了《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)等食品安全标准,对生产企业投诉举报较多的标签等问题进行了详尽细致的讲解。参会企业现场反响强烈,纷纷表示受益匪浅。

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