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本报讯(记者孙建伟通讯员卫玉鹏)日前,市高新区开展食品“三小”行业整治提升行动,高质量推进国家卫生城市创建工作。

食品“三小”行业主要指食品小作坊、小摊贩、小餐饮等。整治提升行动按照“提升一批、规范一批、淘汰一批”的原则,引导经营户完善标牌标识、消毒保洁、三防和清洗等安全设施,达到“证照齐全、制度上墙、布局合理、设施完善,环境整洁、消毒达标、操作规范”的目标。对易整改、易反弹、易忽视、待整改的问题进行全面排查。截至目前,已检查“三小”行业经营户51家,责令整改问题72个,提升了全区食品“三小”行业整体水平。

该区相关负责人表示,将按照“全面提升”的工作要求,“补短板抓难点、建机制抓重点”的工作思路,遵循高标准、严要求、重长效的原则,继续协同各成员责任单位对照任务标准,强化措施落实,加大督查力度,推动创卫督导常态化开展长效化落实,巩固国家卫生城市创建工作成果。

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