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为推动出口食品质量提升，营造安全、健康、放心的食品安全环境，8月1日，柳州市市场监管局、柳州海关召开质量安全联席会议，对螺蛳粉企业在生产经营以及出口中存在的困难和问题，提出建设性意见，为螺蛳粉更好地“走出去”保驾护航。

螺蛳粉生产车间。今报记者廖艳明 摄

会上，双方对柳州企业目前在生产经营中存在的困难和问题，就企业在加强食品安全管理、发挥品牌效应、拓宽市场营销等方面提出建设性意见。双方还重点对出口螺蛳粉产品质量安全监管、螺蛳粉企业管理、检验检测机构相关产品实验室检测存在的问题进行深入交流。

螺蛳粉质量检测服务站。今报记者廖艳明 摄

食品安全是企业长久发展的生命线。两部门将切实履行好部门职责，持续加大监督检查力度，筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。同时，两部门还将继续按照质量安全合作备忘录要求，共同推进柳州螺蛳粉产业产品质量提升，助力柳州经济社会健康发展。

据统计，今年上半年货源地为柳州的螺蛳粉出口1280.5吨，同比增长25%，货值4211.9万元，同比增长26.6%。其中，出口货值最高的前五位是美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚。“柳州螺蛳粉”地理标志再创佳绩，“柳州螺蛳粉”品牌价值由2022年的100.64亿元提高到2023年的110.22亿元，排名由第31位提升至第29位。

下一步，双方将持续推进出口食品安全监管的深入合作，进一步强化信息共享、完善协作机制，充分发挥市场监管和海关的职能职责，共同打击市场违法行为，提高监管工作质量和效能，齐心协力为柳州特色食品国际贸易进出口管理和提高出口食品质量与竞争力贡献力量。