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中秋将至，为切实防范食品安全风险，保证群众吃上安全放心的月饼，近日，山东省菏泽市市场监管局组织开展中秋节前月饼专项监督抽检。

此次专项监督抽检市、县共抽取月饼150余批次，抽检品种涵盖豆沙、椒盐、五仁、莲蓉、火腿等月饼品种，抽检项目按照国家监督抽检要求执行，包括重金属、防腐剂、致病菌等指标。同时，开展月饼专项整治行动，对全市范围内的月饼生产经营单位进行了监督检查，重点检查月饼生产经营单位食品安全主体责任履行情况、使用原料是否合格、是否规范使用食品添加剂、是否进行了进货查验、是否建立进销存台账等。

下一步，市场监管部门将继续加大食品抽检力度，对食品抽检发现的不合格产品加强核查处置，严厉制止和打击各类食品违法行为，为守护百姓“舌尖上的安全”提供有力的保障。（来源：菏泽市场监管）